Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g d'oignon rouge, coupé en deux
- 20 g de beurre
- 800 g de betteraves crues, coupées en morceaux (2-3 cm)
- 50 g de riz à grain court
- 550 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- ½ c. à café de curcuma en poudre
- 1 c. à café de gingembre en poudre
- 200 g de crème de coco
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 626.9 kJ / 149.8 kcal
- Eiwitten
- 3.2 g
- Koolhydraten
- 13.6 g
- Vetten
- 8.5 g
- Vezels
- 2.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Velouté carotte-betterave
35min
Velouté de topinambour
45min
Velouté pomme, carotte, céleri et betterave
40min
Velouté de céleri à la poire et aux noix
50min
Velouté onctueux de panais et châtaigne
40min
Crème de choux de Bruxelles à la poire
45min
Soupe de panais à la cannelle
45min
Velouté patate douce et orange
30min
Velouté de panais et pomme au curry
35min
Soupe de panais
35min
Velouté de céleri au lait de coco
35min
Velouté de chou-fleur au curry
35min