Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g Cashew-Nüsse, geröstet, ungesalzen
- ½ TL Koriandersamen
- 1 TL Kurkuma, gemahlen
- 600 g Pouletbrustfilets, in 1 cm breiten Streifen
- 2 EL Erdnussöl
- 1 EL Sojasauce
- 1 EL Sambal Oelek
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 2 Stängel Zitronengras, frisch, äusserste Blätter entfernt, in Stücken
- 2 rote Chilis, frisch, entkernt, in Stücken
- 10 g Ingwer, geschält, in Stücken
- ½ TL Zucker
- 500 g Kokosmilch
- 50 g Wasser
- 2 Kaffirlimettenblätter, gequetscht
- ½ TL Salz
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2340 kJ / 559 kcal
- Eiwitten
- 40 g
- Koolhydraten
- 14 g
- Vetten
- 38 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Riz Casimir
45min
Brätchügeli-Pastetli mit Erbsli und Rüebli
35min
Ghackets mit Hörnli
30min
Peperoni-Poulet-Geschnetzeltes zu Bandnudeln
40min
Risotto milanese
30min
Rindsvoressen
1h 50 min.
Schnelles Thai-Curry mit Poulet
40min
Coq au vin
2h
Crevettencurry
35min
Scharfes Ingwer-Poulet
45min
Pad Thai mit Poulet
20min
Züri-Gschnätzlets
50min