Poulet mit Kartoffelstock

Poulet mit Kartoffelstock

4.1 56 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u. 15min

4 Portionen

Ingrediënten

Kartoffelstock und Poulet

Kartoffeln, mehligkochend geschält, in Stücken (1 cm)
1000 g
Wasser
300 g
Kokosmilch
50 g
Salz
2 TL
Pouletgeschnetzeltes
600 g
Butter
30 g

Gemüse und Fertigstellung

Zwiebeln halbiert
150 g
Krautstiel, weiss in feinen Streifen
300 g
Curry, gemahlen scharf
1 EL
Kokosmilch
200 g
Wasser
50 g
Hühnerbouillonwürfel (für 0,5 l)
1

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 43.2 g

Calorieën 2377 kJ / 566 kcal

Vetten 21 g

Koolhydraten 48 g

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