Älplermagronen

Älplermagronen

4.4 174 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 30min

4 Portionen

Ingrediënten

Gruyère
60 g
Wasser
600 g
Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)
1
1 TL Gemüsebouillon Paste selbst gemacht
Halbrahm
300 g
Kartoffeln, festkochend geschält, in ca. 2 cm grossen Würfeln
400 g
Äpfel (z.B. Boskoop), geschält, in Stücken
500 g
Pasta getrocknet, z. B. Älplermagronen (7 Min.)
250 g
Speck, gewürfelt
150 g
Zwiebeln in Ringen
2
Knoblauchzehen in Scheiben
2
Zitronensaft
20 g
Zucker
50 g
Zimt nach Belieben
½ TL
Pfeffer nach Belieben

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 26 g

Calorieën 3702 kJ / 886 kcal

Vetten 43 g

Koolhydraten 95 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Betty Bossi mix - April 2020 10 recepten
Zwitserland

Betty Bossi mix - Winter 2017 15 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Älpler Magronen

45min

Speckzopf mit Zwiebelsprossen

2u. 10min

Ghackets mit Hörnli

30min

Mailänderli

3u.

Riz Casimir

45min

Älpler-Gratin

50min

Brätchügeli-Pastetli mit Erbsli und Rüebli

35min

Grittibänze

2u. 10min

Älpler Magronen

45min

Schoggistängeli-Cake

1u. 10min

Hackfleisch-Omeletten mit Randen-Apfelmus

1u. 10min

Chügelipastetli

30min