Apparaten en accessoires
Chügelipastetli
Voorbereiding. 10min
Totaal 30min
4 Portionen
Ingrediënten
Füllung
-
Zwiebeln halbiert80 g
-
Champignons, frisch halbiert300 g
-
Butter25 g
-
Weisswein, trocken50 g
-
Vollrahm200 g
-
Maisstärke (z. B. Maizena)2 EL
-
Rindsbouillonwürfel (für 0,5 l)1
-
Wasser50 g
-
Brätkügeli400 g
-
Salz nach Belieben¼ TL
-
Pfeffer nach Belieben1 Prise
-
Paprika edelsüss nach Belieben½ TL
Pastetli
-
Schnittlauch (ca. 20 g), in feinen Ringen1 Bund
-
Blätterteigpastetli8
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
23 g
Calorieën
3278 kJ /
785 kcal
Vetten
63 g
Koolhydraten
26 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
En Guete, Schwiiz!
95 recepten
Zwitserland
Zwitserland
Misschien vind je het ook leuk...
Chili con Cervelat
1u.
Herbstlicher Tirolercake
1u. 30min
Brätchügeli-Pastetli mit Erbsli und Rüebli
35min
Älpler Magronen
45min
Luzerner Lebkuchen
55min
Riz Casimir
45min
Süssmostcreme
4u. 15min
Speckzopf mit Zwiebelsprossen
2u. 10min
Bündner Capuns
35min
Heller Mississippi-Cake
1u. 15min
Schoggistängeli-Cake
1u. 10min
Hackfleisch-Omeletten mit Randen-Apfelmus
1u. 10min