Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La pâte
- 50 g de lait
- 1 c. à café de sucre en poudre
-
25
g de levure boulangère fraîche
of 2 ½ c. à café de levure boulangère sèche - 250 g d'eau
- 40 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour huiler
- 600 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 1 c. à café de sel
La garniture
- 300 g de mozzarella, coupée en morceaux
- 4 - 6 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
- 600 g de chair à saucisse
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre noir moulu
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 2784 kJ / 665 kcal
- Eiwitten
- 28 g
- Koolhydraten
- 59 g
- Vetten
- 37 g
Alternatieve recepten
Tourte de pommes de terre au cantal
1 Std. 30 Min
Gratin au lard
2 Std. 25 Min
Cake à la saucisse de Morteau
1h
Gâteau pomme de terre-chocolat
1h 10min
Risotto aux oignons caramélisés et à la mimolette
45 Min
Cabillaud de Noël au four (Portugal)
1 Std. 15 Min
Gaufre au cabillaud et crème fouettée citron vert - sésame
50 Min
Fougasse briochée, oignon et fromage
45 Min
Aubergines farcies aux chipolatas
1h 10min
Pizza Varoma
50 Min
Croquettes de poisson
45 Min
Scotch eggs
1 godz. 25 min