Apparaten en accessoires
Porree-Tarte mit Blauschimmelkäse
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 40min
4 Portionen
Ingrediënten
-
Mehl und etwas mehr zum Bestäuben140 g
-
Haferflocken, zart100 g
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Salz6 Prisen
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Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten150 g
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Wasser30 g
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Porree in Ringen (5 mm)500 g
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Staudensellerie in Stücken (5 mm)250 g
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Eier (Kl. M)3
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Schmand150 g
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Sahne100 g
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Pfeffer2 Prisen
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3 Prisen MuskatMuskatblüte (Macis), gemahlen3 Prisen
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Blauschimmelkäse zerbröselt100 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
22 g
Calorieën
3629 kJ /
866 kcal
Vetten
62 g
Koolhydraten
50 g
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