Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Teig
- 150 g Weizenkörner
- 50 g Mehl
- 50 g Butter und etwas mehr zum Einfetten
- 1 TL Salz
- 60 g Wasser
Füllung und Fertigstellung
- 200 g Maronen, gegart, geschält, vakuumverpackt
- 500 g Wasser
- 450 g Rosenkohl, TK, aufgetaut, halbiert
- 150 g gekochter Schinken, gewürfelt (2 cm)
- 400 g Crème fraîche
- 4 Eier
- 1 ½ TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- ½ TL Muskat
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 1831 kJ / 437 kcal
- Eiwitten
- 15 g
- Koolhydraten
- 29 g
- Vetten
- 28 g
- Vezels
- 7.1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Grünkohltarte
2h
Porree-Tarte mit Blauschimmelkäse
1h 40min
Quiche mit Schwarzwurzeln und Gruyère
1h 20 min
Frühlingstarte
1h 40min
Möhrenquiche mit Salbei
1h 35 min
Rote-Bete-Tarte mit Feta
1h 20 min
Rosenkohl-Hefe-Kuchen
2h
Rote-Bete-Schinken-Tarte
1h 20 min
Kürbis-Tarte
2h 35 min
Grünkohl-Quiche
1h 30min
Kürbisquiche mit Ziegenfrischkäse und Birne
1h 30min
Kürbisquiche
2h 5min