Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g d'échalote
- 20 g d'huile d'olive extra vierge
- 1 gousse d'ail
- 230 g de crevettes, décortiquées
- 230 g de saumon frais, en dés (1-2 cm)
- 30 g de brandy
- 670 g d'eau, de préférence chaude
- 1 ½ c. à café de sel
- 1 c. à soupe de concentré de tomate
- 350 g de pâtes sèches, de type tortiglioni, d’excellente qualité
- 4 tiges de ciboulette fraîche, en petits morceaux (0,5 cm)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2092 kJ / 500 kcal
- Eiwitten
- 30 g
- Koolhydraten
- 64 g
- Vetten
- 14 g
- Vezels
- 3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Cornettes à la viande hachée
30min
Gratin de pappardelle sauce bolognaise et ricotta
1h 30min
Curry de poulet
35min
Riz Casimir (8 portions)
1h
Papardelles à l'émincé de poulet et de poivrons
40min
Pennette safran et crevettes
30min
Riz Casimir
45min
Gratin de pommes de terre
1h 10min
Poulet à la sauce à l'œuf et aux amandes
45min
Farfalle asperges, lardons et safran
35min
Tortiglioni au poulet et olives noires
35min
Linguine saumon et vodka
20min