
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g de carottes coupées en morceaux
- 400 g d'eau
- 2 c. à café de sel selon les goûts
- 300 g de pommes de terre coupées en dés (1-1.5 cm)
- 300 g de haricots verts, frais coupés en tronçons (2-3 cm)
- 150 g de petits pois surgelés
- 350 g de blanc de volaille, avec ou sans peau, sans os coupés en dés (1-1.5 cm)
- ½ de c. à café de poivre, moulu selon les goûts
- 250 g de laitue iceberg feuilles détachées
- 150 g de crème
- 20 g jus de citron, fraîchement pressé (1 citron)
- 10 - 15 g de mélange d'herbes aromatiques, fraîches (ciboulette, persil ou aneth, par ex.)
- 100 g de graines de soja, frais (optioneel)
- sel selon les goûts
- poivre, moulu selon les goûts
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 192 kcal / 801 kJ
- Eiwitten
- 15 g
- Vetten
- 7 g
- Koolhydraten
- 15 g
- Vezels
- 4.1 g