
Apparaten en accessoires
Rote-Rüben-Relish
Voorbereiding. 40min
Totaal 1u. 15min
8 Schraubgläser
Ingrediënten
-
Pimentkörner5
-
Kümmel, ganz1 TL
-
Salz, unjodiert1 ½ TL
-
schwarze Pfefferkörner1 TL
-
Senfkörner, gelb1 TL
-
frischer Kren geschält in Scheiben (2-3 mm)65 g
-
Zitronensaft, frisch gepresst10 g
-
Äpfel geschält, entkernt, in Stücken240 g
-
rote Zwiebeln halbiert240 g
-
Olivenöl40 g
-
Zucker50 g
-
Rote Rüben, roh geschält, in Stücken (3 cm)360 g
-
Rote Rübe, roh geschält. in Stücken (3 cm)360 g
-
Wasser160 g
-
Himbeeressig (mind. 5 % Säure)200 g
Voeding per 1 Schraubglas
Calorieën
144 kcal /
602 kJ
Eiwitten
2 g
Vetten
6 g
Koolhydraten
20 g
Vezels
4 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in

Selbst gemacht! Würzig & pikant
32 recepten
Oostenrijk
Oostenrijk