Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Brombeertorte
Voorbereiding. 40min
Totaal 4u. 20min
12 Stück
Ingrediënten
Mürbteig
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Zucker60 g
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Dinkelmehl, glatt etwas mehr für die Arbeitsfläche250 g
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Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten150 g
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Ei1
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Salz1 Prise
Brombeerfülle
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Weißwein, trocken100 g
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Gelierzucker 3:180 g
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Zitronenschale, gerieben2 TL
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Speisestärke1 EL
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Wasser kalt2 EL
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Brombeeren, frisch600 g
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Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt330 g
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Zucker30 g
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Vanillezucker2 TL
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Kakaopulver zum Besieben1 - 2 EL
Voeding per 1 Stück
Calorieën
358 kcal /
1501 kJ
Eiwitten
4 g
Vetten
22 g
Koolhydraten
34 g
Vezels
5 g
