Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Mohnbuchteln mit Zwetschken
- 60 g Mohn
- 115 g Butter, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
- 250 g Milch
- 1 Ei
- 20 g frische Germ
- 75 g Feinkristallzucker
- 2 TL Vanillezucker
- 500 g Weizenmehl, glatt, etwas mehr zum Bemehlen
- 1 ¼ TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
- 12 Zwetschken (siehe Tipp)
- 3 EL Powidl
Rum-Vanille-Sauce
- 500 g Milch
- 30 g Rum
- 30 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 1 Prise Salz
- 20 g Speisestärke
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2996 kJ / 715 kcal
- Eiwitten
- 17 g
- Koolhydraten
- 96 g
- Vetten
- 27 g
- Vezels
- 8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Topfenschmarrn
50min
Marillenknödel "die Besten"
1h
Grießauflauf mit Mohn und Kirschen
50min
Topfen-Marillen-Strudel
1h 30min
Marillenknödel mit Zuckerbröseln
1h 10min
Mohnpalatschinken mit Zwetschkenröster
55min
Zwetschkenkoch mit Schneenockerln
50min
B'soffene Kapuziner
1h
Soufflierte Zwetschken
40 min
Zwetschkenknödel zum Löffeln
55min
Zwetschkenfleck mit Zimtstreusel
1 godz. 35 min
Topfenschmarrn ruckzuck
40 min