Brennnessel-Eier-Nockerl

Brennnessel-Eier-Nockerl

4.3 22 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 30min

6 Portionen

Ingrediënten

Eier (Größe M)
9
Salz
2 TL
Schlagobers
75 g
Brennnesselblätter
100 g
Milch
300 g
Sonnenblumenöl
50 g
Muskat, gemahlen
2 Prisen
Knoblauchzehe
1
Zitronensaft
1 Spritzer
Weizenmehl, griffig
500 g
Weinstein-Backpulver
1 TL
Butter
2 - 3 EL
Pfeffer, frisch gemahlen zur Dekoration

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 22 g

Calorieën 2505 kJ / 598 kcal

Vetten 28 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 64 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Wilde Kräuter 11 recepten
Oostenrijk

Wilde Kräuter 25 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Vollkorn-Topfenknödel mit Pfirsich - Marillenröster

1u. 20min

Bärlauchstrudel

1u. 30min

Polentaknöderl mit Kürbiskernpesto

3u.

Hollerkoch

2u. 50min

Bärlauchpalatschinken mit Lammhaschee und Sauerrahmdip

1u. 30min

Mohnpalatschinken mit Zwetschkenröster

55min

Eierschwammerlstrudel mit Paprikadip

3u. 20min

Bärlauch-Brennnesselspätzle mit Bergkäse

45min

Krautstrudel mit Äpfeln und Walnüssen

1u. 30min

Cremespinat

30min

Mohnnudeln

1u. 30min

Erdäpfel-Karfiol-Laibchen

1u. 25min