
Apparaten en accessoires
Brennnessel-Eier-Nockerl
Voorbereiding. 30min
Totaal 30min
6 Portionen
Ingrediënten
-
Eier (Größe M)9
-
Salz2 TL
-
Schlagobers75 g
-
Brennnesselblätter100 g
-
Milch300 g
-
Sonnenblumenöl50 g
-
Muskat, gemahlen2 Prisen
-
Knoblauchzehe1
-
Zitronensaft1 Spritzer
-
Weizenmehl, griffig500 g
-
Weinstein-Backpulver1 TL
-
Butter2 - 3 EL
-
Pfeffer, frisch gemahlen zur Dekoration
Voeding per 1 Portion
Calorieën
598 kcal /
2505 kJ
Eiwitten
22 g
Vetten
28 g
Koolhydraten
64 g
Vezels
4 g