Schupfnudeln mit Salbeibröseln und Topfen

Schupfnudeln mit Salbeibröseln und Topfen

4.3 38 beoordelingen

Voorbereiding. 45min

Totaal 1u.

4 Portionen

Ingrediënten

frischer Salbei Blättchen abgezupft
3 EL
Semmelbrösel
100 g
Salz
1 ¾ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken
220 g
Wasser
800 g
Weizenmehl, griffig
100 g
Hartweizengrieß, fein
40 g
Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
70 g
Ei (Größe M)
1
Bröseltopfen
250 g
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
½ TL

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 15 g

Calorieën 2095 kJ / 501 kcal

Vetten 25 g

Vezels 5 g

Koolhydraten 54 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

So genießt Österreich II 73 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Kräutersuppe mit Blätterteigstangerl

50 min

Ostereier rot-braun gefärbt

55 min

Toms Cherry Schoko Pie

1 godz. 40 min

Couscousknöderl mit Sesam

40 min

Susi-Torte

25 godz. 45 min

Schwarzes Osterschaf

2 godz. 15 min

Mohn-Topfen-Knödel mit Zitronenjoghurt

3 godz.

Maroni-Soufflés

50 min

Marillen-Himbeer-Zupfkuchen

2 godz. 50 min

Fruchtige Marillentarte

4 godz.

Brennnessel-Eier-Nockerl

30 min

Grießauflauf mit Mohn und Kirschen

50 min