Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 6 tranches de pain (120 g env.)
- 300 g de lait
- 60 g de noix de cajou
- 60 g de noisettes
- 40 g d'amandes émondées
- 60 g de cacahuètes grillées à sec, salées
- 1 gousse d'ail
- 70 g d'échalotes, coupées en deux
- 60 g d'abricots secs dénoyautés
- 60 g de figues sèches
- 1 œuf
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de poivre noir en grains, à ajuster en fonction des goûts
- 1 dinde, ou 1 gros poulet
- Voeding
- per 100 g
- Calorieën
- 1101.7 kJ / 263.6 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 21.6 g
- Vetten
- 15.4 g
- Vezels
- 4.7 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Poularde farcie
2h
Moelleux bretons cumin-carotte
1 Std. 15 Min
Papillotes de maquereau à la moutarde
25min
Cocos de Paimpol au chorizo, crèmes brûlées à la carotte
2h
Riz au lait aux abricots comme un tiramisu
2h
Mijoté de lotte aux épices
50min
Gâteau breton aux pruneaux
12h
Lieu pané, fèves et tomates séchées
55 Min
Dinde farcie aux marrons et aux fruits secs
3h 45min
Crumble de saint-jacques au gingembre et lait de coco
45min
Entrée : saumon en gravelax et blinis au sarrasin
48u.
Filet mignon aux pruneaux
1h