Rillettes de sardines à l'orange

Rillettes de sardines à l'orange

2.8 4 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 2u. 15min

4 portions

Ingrediënten

250 g de filets de sardine (grosses sardines)
3 c. à soupe d'huile d'olive et 1 trait d'huile d'olive
du sel
du poivre moulu
1 orange non traitée (petite)
100 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
2 échalotes pelées et coupées en deux
1 c. à soupe de vinaigre de xérès
4 tranches de pain de mie blanc ou complet, grillées

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 15 g

Calorieën 1695 kJ / 406 kcal

Vetten 32 g

Koolhydraten 13 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Saveurs Thermomix n°5 - Sur les étals 15 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Salade de crabe aux fruits de la Passion

35min

Tartinade de champignons amande-muscade

20min

Crabe farci aux herbes

1u. 20min

Rillette de sardine au citron

5min

Figues farcies

20min

Sorbet mojito

12u.

Rillettes de maquereaux aux pruneaux

25min

Rillettes de carotte aux herbes et épices

2u. 15min

Tartinade de carotte au chèvre et carvi

1u. 15min

Rillettes de sardine à la coriandre

5min

Rillettes de maquereau, tomates confites et coriandre

25min

Rillettes de sardine à la marocaine

15min