![Hähnchen-Pilz-Eintopf (小鸡炖蘑菇) Hähnchen-Pilz-Eintopf (小鸡炖蘑菇)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0B3ABBDC-C47C-45FE-B0B5-CC6A96D4B486/Derivates/2e04b57a-d2c0-4303-a69c-ff8b0b729f1b.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g Shiitakepilze, getrocknet
- 100 g Glasnudeln, getrocknet (siehe Tipp)
- Wasser zum Einweichen
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 20 g neutrales Öl
- 600 g Hähnchenunterschenkel, mit Haut
- 10 g dunkle Sojasauce (siehe Tipp)
- 15 g helle Sojasauce (siehe Tipp)
- 1 TL Salz
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1749 kJ / 418 kcal
- Eiwitten
- 32 g
- Koolhydraten
- 22 g
- Vetten
- 22 g
- Vezels
- 1.7 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Rinderfiletstreifen mit Zwiebeln und schwarzem Pfeffer (黑胡椒牛柳)
40min
Asiatische Gemüse-Hühner-Suppe
2h
Schweinefilet mit Knoblauchsprossen (肉炒蒜苔)
1h
Fleisch im gerösteten Reismantel (粉蒸肉)
1ч. 30 мин.
Hähnchen Kung-Pao (宫保鸡丁)
1h
Asiatische Reispfanne mit Sous-vide gegartem Schweinebauch
3 Std. 40 Min
Ente in Biersauce (啤酒鸭)
1h
Schweinefleisch in scharfer Sauce (回锅肉)
50min
Leber mit Spitzpaprika (杭椒炒猪肝)
20min
Rindfleisch mit Enoki in feuriger Sauce (肥牛金针菇)
35min
Glasnudeln mit Hackfleisch (蚂蚁上树)
35min
Rindfleischtopf mit Kartoffeln und Nudeln (马铃薯炖牛肉)
1h 40min