Rote Zwiebelsuppe mit Hackbällchen
TM6 TM5

Rote Zwiebelsuppe mit Hackbällchen

4.2 (135 beoordelingen)

Ingrediënten

Hackbällchen

  • 1 Knoblauchzehe
  • 250 g Hackfleisch, gemischt
  • 1 Ei
  • 35 g Paniermehl
  • ½ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer

Zwiebelsuppe und Fertigstellung

  • 180 g rote Zwiebeln, halbiert
  • 40 g Öl
  • 50 g Tomatenmark
  • 1000 g Wasser
  • 2 geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
    of 2 Würfel Fleischbrühe (für je 0,5 l)
  • 1 Prise Pfeffer
  • ½ TL Paprika edelsüß
  • 25 g roter Portwein

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
1318 kJ / 315 kcal
Eiwitten
16 g
Koolhydraten
12 g
Vetten
22 g
Vezels
1.7 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten