Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 EL Korianderkörner
- 2 TL schwarze Pfefferkörner
- 2 EL brauner Zucker
- 2 Prisen Salz
- 2 Knoblauchzehen
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 200 g Ananas, frisch, in Stücken
- 1 EL Dijon-Senf
- 50 g Sojasauce
- 20 g Worcester-Sauce
- 30 g Olivenöl
- 4 Rinderhüftsteaks (à ca. 250 g)
- 8 Stängel Koriander, mit den zarten Stielen
- 30 g Sambal Oelek
- 200 g Ketchup
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1614 kJ / 385 kcal
- Eiwitten
- 52 g
- Koolhydraten
- 15 g
- Vetten
- 11 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Gefüllte Hähnchenbrustfilets
45min
Marinierte Schweinenackensteaks
2h 30min
Piri-Piri-Hähnchen mit eingelegten Curry-Bohnen
3h
Schweinerücken mit schwarzer Pfeffer-Bröselkruste
1 godz.
Knoblauch-Pfeffer-Garnelen
25 min
Gegrillter Lachs mit Currysalz
30 min
Honig-Senf-Spareribs
4h 20min
Schweinehaxen mit Kartoffeln und Malzsauce
2 Std.
Riesengarnelen in Cognac
20min
Schweinefilet mit Rotwein-Frischkäsesauce
1 godz.
Paprikagulasch
1h 25min
Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree
1 godz.