Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- ¼ TL Korianderkörner
- ¼ TL Kreuzkümmelsamen
- 5 g frischer Ingwer, in dünnen Scheiben
- 20 g Olivenöl
- 4 Knoblauchzehen
- ½ Stängel Zitronengras, frisch, äußere Schicht entfernt, in Stücken (2 cm)
- ¼ TL Kurkuma
- ½ TL Curry
- 1 TL Salz
- 1 EL Zucker
- 150 g Kokosmilch
- 680 g Schweinefilet, in Stücken (3 cm)
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 532 kJ / 127 kcal
- Eiwitten
- 13 g
- Koolhydraten
- 2 g
- Vetten
- 8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Rindfleisch mit Enoki in feuriger Sauce (肥牛金针菇)
35 Min
Glasierte Apfel-Spareribs
2h 30 min
Chicken Wings mit Kräuter-Orangen-Reis
1h
Marinierte Schweinenackensteaks
2h 30 min
Gewürzente mit Pilzen, Asia-Gemüse und Reis
1 godz. 5 min
Hähnchenunterschenkel mit Pflaumenglasur
40min
Marinierte Rinder-Hüftsteaks
3h 15 min
Gefüllte Spitzpaprika für den Rost
50min
Spareribs mit Ajvar-Sauce
10 Std.
Gefüllte Koteletts
40min
Hackfleischrolle mit Kartoffeln und Rotweinsauce
2h 30 min
Chicken Drums mit Malzbier-Dip
1h 30min