Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- ¼ TL Korianderkörner
- ¼ TL Kreuzkümmelsamen
- 5 g frischer Ingwer, in dünnen Scheiben
- 20 g Olivenöl
- 4 Knoblauchzehen
- ½ Stängel Zitronengras, frisch, äußere Schicht entfernt, in Stücken (2 cm)
- ¼ TL Kurkuma
- ½ TL Curry
- 1 TL Salz
- 1 EL Zucker
- 150 g Kokosmilch
- 680 g Schweinefilet, in Stücken (3 cm)
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 532 kJ / 127 kcal
- Eiwitten
- 13 g
- Koolhydraten
- 2 g
- Vetten
- 8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Schweinefilet mit Bohnensalat
55min
Grober Fleischkäse aus dem Varoma
2 Std. 45 Min
Gewürzgarnelen mit Koriander
25min
Frittierte Frühlingsrollen
1h
Marinierte Schweinenackensteaks
2 godz. 30 min
Chefsauce
10min
Gefüllte Koteletts
40min
Hähnchensaté
1h 20min
Fleisch-Erdnuss-Taschen
1 Std. 25 Min
Gegrillte Salzwasserscampi mit Knoblauch-Soja-Sauce
20min
Marinierte Rinder-Hüftsteaks
3h 15min
Marinade für Spare Ribs
10min