Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 Dose weiße Bohnen (Dose), klein (800 g)
- 9 Stängel Basilikum, abgezupft
- 120 g Schalotten, halbiert
- 30 g getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropft
- 8 EL Olivenöl
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet, an den Rändern eingeschnitten
- 650 g Wasser
- 2 EL Weißweinessig
- 2 EL Harissa
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 6 Prisen Pfeffer
- 10 g Parmesan, in Stücken
- 200 g Griechischer Joghurt (10% Fett)
- 200 g Sahne
- 2 EL Pflanzenöl
- 1 Schweinefilet (ca. 700 g)
- 10 g Butter
- 2 Zweige Rosmarin
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 3307 kJ / 789 kcal
- Eiwitten
- 53 g
- Koolhydraten
- 26 g
- Vetten
- 51 g
Alternatieve recepten
Stroganoff-Geschnetzeltes
45min
Kabeljau mit Blumenkohlpüree
50min
Hackfleischbällchen mit Tomaten-Oliven-Reis
1 godz.
Frikadellen mit Rahmgemüse
40min
Hackbällchen in Rotwein-Sugo
1h 20min
Rinderfiletstreifen mit Zwiebeln und schwarzem Pfeffer (黑胡椒牛柳)
40min
Speck-Keulen mit Rahmsauerkraut
1 godz. 30 min
Zitronen-Hähnchen
50min
Gulasch Stroganoff
1 godz. 10 min
Bierfleisch mit Tassenknödeln
1 godz. 30 min
Schweinefilet auf Paprikagemüse
55 min
Szegediner Hackbraten
1h 20min