Essenz von Frühlingsgemüsen mit Kräutercubes

Essenz von Frühlingsgemüsen mit Kräutercubes

4.0 10 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 40min

4 Portionen

Ingrediënten

Kräutercubes

Toastbrot in Würfeln
2 Scheiben
Petersilie abgezupft
5 Stängel
Kerbel abgezupft
1 Bund
Milch
20 g
Salz
2 Prisen
Pfeffer
1 Prise
Eier
3

Essenz von Frühlingsgemüsen

Möhren (ca. 150 g), in feinen Streifen (1 x 4 cm)
2
Knollensellerie in feinen Streifen (1 x 4 cm)
100 g
Erbsen, TK
100 g
Porreestange (ca. 100 g), in feinen Streifen (1 x 4 cm)
½
Gemüsefond (z.B. von Lacroix à 400 ml)
1200 g
Sojasauce
5 g
Zwiebeln geviertelt
2
Knoblauchzehe zerdrückt
1
Knollensellerie in groben Stücken
50 g
Cherry-Tomaten halbiert
50 g
Salz
1 TL
weißer Pfeffer
1 Prise
Öl zum Braten

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 13 g

Calorieën 1085 kJ / 259 kcal

Vetten 15 g

Vezels 4.8 g

Koolhydraten 18 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Unser Ostermenü 11 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Leipziger Allerlei mit Kartoffeln

1u.

Frühlings-Minestrone

45min

Mariniertes Gemüse

4u.

Rinderhüfte mit Gemüse

40min

Asianudeln

55min

Asia-Gemüse

30min

Rindfleisch-Wintergemüsetopf

1u. 45min

Breite Bohnen in Petersilienbéchamel

45min

Asia-Gemüse

25min

Krafteintopf

1u. 45min

Lachs im Päckchen

40min

Kartoffel-Rosenkohl-Stampf

40min