Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 Stücke Thunfisch, frisch (Thunfischsteaks, à 200-250 g)
- Salz zum Würzen
- Pfeffer zum Würzen
- Olivenöl zum Beträufeln
- 25 g Grüner Pfeffer, eingelegt, abgetropft
- 500 g weiße Grundsauce (siehe Tipp)
- 1 - 2 EL Bratensaucen-Paste
- Zitronensaft zum Würzen
- Pfeffer aus der Mühle, schwarz, zum Würzen
- Cayenne-Pfeffer, gemahlen, zum Würzen
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2817 kJ / 674 kcal
- Eiwitten
- 54 g
- Koolhydraten
- 5 g
- Vetten
- 48 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Brunnenkressesalat mit Hüftsteak-Tagliata
50 min
Seeteufel-Medaillons mit Fenchelsauce
1sa 10 dk
Lachs-Garnelen-Lasagne an Spinatrahm (Dänemark)
1 godz.
Garnelen und Lachs mit Wermutsauce
35 min
Fisch-Piccata
1 godz.
Lammhüften mit Speckbohnen
1h 30min
Marinierter Lachs mit Thai-Spargel
1h 20min
Caesar Salad zu Thunfischsteak mit Pfeffersauce
10 dk
Fisch mit Porree-Käse-Haube, Reis, Fenchel und Zitronensauce
1 godz.
Seeteufel an Tomatenrahm mit grünen Bohnen und Grillkartoffeln
40min
Fischfilet mit Selleriepüree und Kapern-Zitronen-Sauce
45min
Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree
1 godz.