Mixed meat rillettes

Mixed meat rillettes

4.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 4u. 10min

28 portions

Ingrediënten

carrot cut into pieces
1
brown onion cut into pieces
1
dried porcini mushrooms or dried shiitake mushrooms
10 g
water
1200 g
ground allspice
1 tsp
fresh thyme leaves only
2 sprigs
dried bay leaves
3
gravy beef cut into cubes (3-4 cm)
200 g
chicken thigh fillet cut into cubes (3-4 cm)
200 g
ham hock (smoked)
1200 - 1500 g
salt
½ tsp
nutmeg
⅛ tsp
ground black pepper
½ tsp
ground ginger
⅛ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 50.8 mg

Eiwitten 17.8 g

Calorieën 816.1 kJ / 194.3 kcal

Vetten 13.6 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 5 g

Koolhydraten 0.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Simply Delicious 88 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Tuna sushi rolls

1u. 25min

Little lasagne cups

2u. 50min

Korean bao beef sliders

2u. 10min

Zucchini and parsnip frittata fingers (6-9 months)

45min

Raspberry crumble bars

40min

Cauliflower buffalo bites

35min

Berry coconut cashew bars

2u. 40min

Steamed chocolate sponges

40min

Peanut butter brownie bliss balls (Post-natal)

1u. 10min

Pancake and fruit kebabs

1u.

Thai chicken balls with sweet chilli dipping sauce

1u.

Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto

1u. 50min

Alles tonen

Alles tonen