Apparaten en accessoires
Mixed meat rillettes
Voorbereiding. 20min
Totaal 4u. 10min
28 portions
Ingrediënten
-
carrot cut into pieces1
-
brown onion cut into pieces1
-
dried porcini mushrooms or dried shiitake mushrooms10 g
-
water1200 g
-
ground allspice1 tsp
-
fresh thyme leaves only2 sprigs
-
dried bay leaves3
-
gravy beef cut into cubes (3-4 cm)200 g
-
chicken thigh fillet cut into cubes (3-4 cm)200 g
-
ham hock (smoked)1200 - 1500 g
-
salt½ tsp
-
nutmeg⅛ tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
ground ginger⅛ tsp
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
50.8 mg
Eiwitten
17.8 g
Calorieën
816.1 kJ /
194.3 kcal
Vetten
13.6 g
Vezels
0 g
Verzadigd vet
5 g
Koolhydraten
0.5 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Simply Delicious
88 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland
Australië en Nieuw-Zeeland