Carrot kimchi

Carrot kimchi

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 144u. 20min

1000 g

Ingrediënten

Chinese cabbage (wombok) cut into halves lengthways, then cut into thirds
500 g
water
2500 g
sea salt
150 g
carrots cut into pieces (3 cm)
300 g
raisins
25 g
garlic clove cut into slices
1
spring onions/shallots trimmed and cut into thirds
5
piece fresh ginger cut into slices
2 cm
brown sugar
30 g
nori sheet torn into pieces
1
warm water
50 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1000 g

Natrium 58797.4 mg

Eiwitten 12.9 g

Calorieën 1738.5 kJ / 415.5 kcal

Vetten 2 g

Vezels 16.6 g

Verzadigd vet 0.1 g

Koolhydraten 97.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Less waste, more food with Thermomix® 70 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Rye sourdough loaf

18u. 20min

Vegan burgers

45min

Cherry pickin' gelato

4u. 35min

Soba noodles

1u.

Corn tortillas

1u. 50min

Rye bread rolls

12u.

Apple cider dressing

5min

Gin and juniper berry marmalade

1u. 30min

Kimchi

149u.

Everyday sourdough loaf

4u. 20min

Dairy-free coconut ice cream

10u. 30min

Sourdough pizza base

3u. 5min