Carrot kimchi

Carrot kimchi

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 144u. 20min

1000 g

Ingrediënten

Chinese cabbage (wombok) cut into halves lengthways, then cut into thirds
500 g
water
2500 g
sea salt
150 g
carrots cut into pieces (3 cm)
300 g
raisins
25 g
garlic clove cut into slices
1
spring onions/shallots trimmed and cut into thirds
5
piece fresh ginger cut into slices
2 cm
brown sugar
30 g
nori sheet torn into pieces
1
warm water
50 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1000 g

Natrium 58797.4 mg

Eiwitten 12.9 g

Calorieën 1738.5 kJ / 415.5 kcal

Vetten 2 g

Vezels 16.6 g

Verzadigd vet 0.1 g

Koolhydraten 97.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Less waste, more food with Thermomix® 70 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Spicy chips on a stick (Thermomix® Spiralizer)

10min

Pickled red onions (Thermomix® Cutter)

1h 50min

Sri Lankan spicy sauce

2h 30min

Rösti Bern style (Thermomix® Cutter, using modes)

40min

Quick grated pickle (Thermomix® Cutter)

5min

Chilli crunch (TM6)

30min

Chilli crunch (Thermomix® cutter, using modes)

25min

Yellow duck curry (Adam D'Sylva)

26h 25min

Sous-vide strawberries with white chocolate mousse

2h

Date and tamarind chutney

8h 50min

Prawn okonomiyaki (Diabetes)

55min

Spiced lamb roast (MEATER+®)

29h 50min