Goat's cheese

Name: Goat's cheese
Prep time: 30 min
Cook time: 18 h
Total time: 18 h
Yield: 240 g
Ingredients: 1000 g goat's milk; 55 g lemon juice; 1 - 2 pinches non-iodised salt; 1 tbsp dried mixed herbs; 1 - 2 pinches non-iodised salt

4.5 35 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 18u.

240 g

Ingrediënten

goat's milk (see Tips)
1000 g
lemon juice
55 g

Soft goat’s cheese

non-iodised salt to taste (see Tips)
1 - 2 pinches

Rolled goat’s cheese

dried mixed herbs of choice
1 tbsp
non-iodised salt
1 - 2 pinches

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 240 g

Natrium 943.9 mg

Eiwitten 36.5 g

Calorieën 2968.8 kJ / 709.6 kcal

Vetten 41.3 g

Vezels 1.2 g

Verzadigd vet 27.1 g

Koolhydraten 50.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Focus on Cheese 10 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Spicy peach and mango chutney

4.6(16)

45min

Citrus marmalade

4.4(103)

2u. 20min

Olive and fennel grissini

3.9(11)

25u. 30min

Chilli and apple jelly

3.4(46)

4u. 15min

Strawberry jam

4.7(281)

55min

Natural (plain) yoghurt

4.5(38)

11u. 10min

Cheese spread

4.5(8)

1u.

Dessert dukkah

4.3(6)

1u.

Haloumi

4.5(51)

5u.

Brinjal (eggplant pickle)

5.0(58)

1u. 30min

Walnut and blue cheese shortbread

4.2(26)

1u. 20min

Red onion relish

4.6(38)

50min