Goat's cheese

Name: Goat's cheese
Prep time: 30 min
Cook time: 18 h
Total time: 18 h
Yield: 240 g
Ingredients: 1000 g goat's milk; 55 g lemon juice; 1 - 2 pinches non-iodised salt; 1 tbsp dried mixed herbs; 1 - 2 pinches non-iodised salt

4.5 35 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 18u.

240 g

Ingrediënten

goat's milk (see Tips)
1000 g
lemon juice
55 g

Soft goat’s cheese

non-iodised salt to taste (see Tips)
1 - 2 pinches

Rolled goat’s cheese

dried mixed herbs of choice
1 tbsp
non-iodised salt
1 - 2 pinches

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 240 g

Natrium 943.9 mg

Eiwitten 36.5 g

Calorieën 2968.8 kJ / 709.6 kcal

Vetten 41.3 g

Vezels 1.2 g

Verzadigd vet 27.1 g

Koolhydraten 50.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Focus on Cheese 10 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Savoury herb baked ricotta

4.7(31)

2h 40min

Homemade ricotta

4.6(156)

1h 15min

Peanut butter

4.5(94)

5min

Mayonnaise

4.2(284)

5min

Umami paste

4.9(23)

5min

Sauerkraut

4.6(29)

168h 35min

Gluten free shortcrust pastry

3.8(6)

1h 40min

Haloumi

4.5(51)

Almond thins

4.0(9)

25min

Plum and cherry paste

4.2(13)

5h 15min

Rosemary and sea salt crackers

4.1(62)

35min

Hommus dip

3.7(39)

5min