Goat's cheese

Name: Goat's cheese
Prep time: 30 min
Cook time: 18 h
Total time: 18 h
Yield: 240 g
Ingredients: 1000 g goat's milk; 55 g lemon juice; 1 - 2 pinches non-iodised salt; 1 tbsp dried mixed herbs; 1 - 2 pinches non-iodised salt

4.6 37 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 18u.

240 g

Ingrediënten

goat's milk (see Tips)
1000 g
lemon juice
55 g

Soft goat’s cheese

non-iodised salt to taste (see Tips)
1 - 2 pinches

Rolled goat’s cheese

dried mixed herbs of choice
1 tbsp
non-iodised salt
1 - 2 pinches

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 240 g

Natrium 943.9 mg

Eiwitten 36.5 g

Calorieën 2968.8 kJ / 709.6 kcal

Vetten 41.3 g

Vezels 1.2 g

Verzadigd vet 27.1 g

Koolhydraten 50.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Focus on Cheese 10 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Pears in orange syrup

5.0(11)

45 Min

Pickled red onions (Thermomix® Cutter)

4.9(7)

1 Std. 50 Min

Mixed fruit compote with goat's cheese and granola on toast

3.8(4)

50 Min

Spiced pear jam and chorizo

4.9(31)

1 Std. 35 Min

Gluten and grain free bread rolls cooked in a cast iron pot

4.4(13)

1 Std. 20 Min

Celery salt

5.0(7)

20 Min

Umami paste

4.9(23)

5 Min

Za'atar seasoning

4.9(40)

5 Min

Milk jellies with poached stone fruit

5.0(6)

5 Std.

Tiraccino

4.6(8)

1 Std. 5 Min

Date and tamarind chutney

4.0(16)

8 Std. 50 Min

Magnolia Kitchen pear and ginger loaf

5.0(11)

1 Std. 55 Min