Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Everyday gourmet butter

Everyday gourmet butter
5.0 11 beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 35min
140 g
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Butter
  • pouring (whipping) cream (see Tips)
    600 g
  • chilled water
    1000 g
Flavouring
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    2 sprigs
  • fresh chives cut into halves
    5 sprigs
  • fresh thyme leaves only or 1 tsp dried thyme
    2 sprigs
  • garlic clove
    1
  • lemon zest
    ½ tsp
  • sweet paprika
    1 tsp
  • Dijon mustard
    1 tsp
  • cayenne pepper to taste
    1 - 2 pinches
  • smoked salt or salt of choice, to taste
    2 - 3 pinches

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 140 g

Natrium 695 mg
Eiwitten 13.7 g
Calorieën 8741.2 kJ / 2089.2 kcal
Vetten 222.6 g
Vezels 1.7 g
Verzadigd vet 138.1 g
Koolhydraten 20.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix creating something incredible 92 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland
Thermomix® Everyday 68 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Green goddess Hollandaise sauce

Geen beoordelingen

Ranch Dressing

4.6(19)

2u. 15min

Beurre blanc

4.6(25)

15min

Sage and black garlic butter

5.0(13)

10min

Muhamara dip

4.8(99)

30min

Taleggio cheese sauce

4.4(20)

10min

Baked pâté

4.8(5)

3u.

Habanero Butter

5.0(1)

5min

Basic Hollandaise sauce

4.8(6)

15min

Lentil bolognese (Thermomix® Spiralizer, TM5)

5.0(1)

35min

Curry oil hollandaise sauce

Geen beoordelingen

Gochujang chilli hollandaise

Geen beoordelingen

 Alles tonen
Alles tonen