Everyday gourmet butter

Everyday gourmet butter

5.0 11 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 35min

140 g

Ingrediënten

Butter

pouring (whipping) cream (see Tips)
600 g
chilled water
1000 g

Flavouring

fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
fresh chives cut into halves
5 sprigs
fresh thyme leaves only or 1 tsp dried thyme
2 sprigs
garlic clove
1
lemon zest
½ tsp
sweet paprika
1 tsp
Dijon mustard
1 tsp
cayenne pepper to taste
1 - 2 pinches
smoked salt or salt of choice, to taste
2 - 3 pinches

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 140 g

Natrium 695 mg

Eiwitten 13.7 g

Calorieën 8741.2 kJ / 2089.2 kcal

Vetten 222.6 g

Vezels 1.7 g

Verzadigd vet 138.1 g

Koolhydraten 20.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix creating something incredible 92 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Thermomix® Everyday 68 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Pickled red onions (Thermomix® Cutter)

1u. 50min

Whole banana ice cream with bread praline and corn spun toffee (Kane Pollard)

11u. 20min

Whipped brie with fruit and nut caramel crunch

30min

Oven baked vegetable chips (Thermomix® Cutter, using modes)

1u. 45min

Quick grated pickle (Thermomix® Cutter, using modes)

5min

Sweet cucumber pickle (Thermomix® Cutter, using modes)

48u. 20min

Quick sliced pickle - demo (Thermomix® Cutter)

5min

Sous-vide strawberries with white chocolate mousse

2u.

Cheesy broccoli pots

1u. 15min

Burnt mandarin bavarois with mandarin syrup

24u. 30min

Milk jellies with poached stone fruit

5u.

Celery leaf gremolata

5min