Lime and coconut mini bundts

Lime and coconut mini bundts

3.8 4 beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 40min
6 portions

Ingrediënten

Bundt cakes
  • unsalted butter softened, plus extra melted, to grease
    130 g
  • white sugar
    80 g
  • lime juice and zest, no white pith
    1
  • eggs
    3
  • self-raising flour
    170 g
  • desiccated coconut
    30 g
  • natural yoghurt
    180 g
Lime and rum syrup
  • white sugar
    100 g
  • water
    100 g
  • lime juiced and 6 strips of peel, no white pith
    1
  • Malibu® rum (optional)
    40 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Natrium 391.5 mg
Eiwitten 7.7 g
Calorieën 2041.6 kJ / 488 kcal
Vetten 24.4 g
Vezels 2.5 g
Verzadigd vet 15.4 g
Koolhydraten 59.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...