Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads

Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads

4.7 119 beoordelingen

Voorbereiding. 45min

Totaal 1u. 50min

4 portions

Ingrediënten

Batbout

water
320 g
white sugar
30 g
dried instant yeast
1 tsp
olive oil
20 g
plain flour
250 g
wholemeal plain flour
80 g
semolina
240 g
salt
1 ½ tsp

Lamb meatballs

garlic cloves
4
fresh mint leaves only
2 - 3 sprigs
lamb mince
500 g
ground black pepper
½ tsp
paprika
2 ½ tsp
ground cumin
2 tsp
salt
1 ½ tsp
ground cayenne pepper
1 tsp
fresh flat-leaf parsley leaves only
6 sprigs
canned chopped tomatoes
800 g
white sugar
1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portions

Eiwitten 43 g

Calorieën 3730.3 kJ / 888.2 kcal

Vetten 26.4 g

Vezels 10.8 g

Koolhydraten 114.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Moroccan street food 10 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Zingy avocado and lime dip

10min

Caramelised onion jam gravy

2u. 5min

Peanut butter and chocolate custard

15min

Egg and bacon breakfast baguettes

25min

Lemon meringue ice-cream cake

13u. 15min

Buffalo chicken pizza

1u. 30min

Tandoori chicken pizza

1u. 30min

Tropical upside down pineapple cake

1u. 10min

White chocolate and strawberry trifle

25u.

Peanut butter and chocolate custard (TM6)

15min

Mini mojito cheesecakes (Nico Moretti)

24u. 25min

Mini carrot and almond cakes

1u. 25min