Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 ½ tbsp garam masala
- 3 tsp ground turmeric
- 1 ½ tsp salt
- ¾ tsp ground black pepper
- 800 g skinless chicken thigh fillets, cut into pieces (3-4 cm)
- 250 g couscous
- 50 g sunflower oil
- 500 g water
- 10 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 3 garlic cloves
- 80 g brown onion, cut into halves
- 60 g pitted green olives
- 1 tsp Chicken stock paste (see Tip)
- 1 lemon, zest only, no white pith
- 60 g lemon juice
- Voeding
- per 1 portions
- Calorieën
- 2717.8 kJ / 647.1 kcal
- Eiwitten
- 47 g
- Koolhydraten
- 50.7 g
- Vetten
- 27.1 g
- Vezels
- 6.2 g
Alternatieve recepten
Chilli beef with lemon feta
30min
Chilli beef with lemon feta
30min
Easy satay chicken
40 min
Middle Eastern chicken with pearl couscous
40 min
Chicken, chorizo and chickpea stew
35min
Moroccan chicken with couscous
1h 5 min
Chicken in yoghurt
30min
Layered lamb curry
1hod.
Aromatic chicken pilaf
1 godz. 20 min
Beef and potato massaman curry
2sa 10 dk
Moroccan beef stew with Israeli couscous
40 min
Beef ragu
1 godz. 25 min