Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 tuorli
- 300 g di zucchero
- 300 g di vino dolce liquoroso, tipo Primitivo di Manduria
- 500 g di latte intero
- 500 g di panna (35% di grassi)
- 1 cucchiaio di glucosio in polvere
- 1 cucchiaio di agar agar o di farina di carrube
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1682 kJ / 402 kcal
- Eiwitten
- 3.7 g
- Koolhydraten
- 36.5 g
- Vetten
- 21 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Gelato veloce alla frutta
10 min
Cioccolata alla gianduia
15min
Cocktail alla frutta
10 min
Affogato al cioccolato e brandy
15min
Gelato al pane
8h 30min
Gelato in cialda con mirtilli caldi
11h 50 min
Crema al caffé con gelato al mascarpone
24 Std. 50 Min
Sorbetto al lime
26 Std. 50 Min
Bignè cake
4h
Pannacotta con bisque di astice e chele di granchio
2h 20 min
Alberelli al cioccolato
4h 25 min
Bicchierini di gelato al biscotto con fichi e cioccolato
10h 30min