Apparaten en accessoires
Focaccia dolce alle nocciole
Voorbereiding. 5min
Totaal 1u. 45min
12 porzioni
Ingrediënten
Lievitino
-
100 g di farina di forza (manitoba) + q.b.
-
1 ½ cucchiaino di lievito di birra disidratato15 g di lievito di birra fresco
-
50 g di acqua
Impasto
-
80 g di nocciole sgusciate e spellate
-
60 g zucchero
-
220 g di burro morbido a pezzi + q.b.
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1 uovo
-
3 tuorli
-
250 g di farina tipo 00
-
1 pizzico di sale
-
50 g di Maraschino (liquore alle ciliegie)
-
2 - 3 cucchiai zucchero a velo
-
70 g di miele
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
6.1 g
Calorieën
1607 kJ /
384 kcal
Vetten
24.6 g
Koolhydraten
34.6 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Pizze e focacce
60 recepten
Italië
Italië
Misschien vind je het ook leuk...
Nadalin
6 godz. 30 min
Bicchierini al pistacchio e marrons glacés
30 min
Galette des rois al limone
2 godz. 30 min
Torta Donizetti
1 godz.
Tarte brownies all'arancia di Luca Montersino
2 godz. 30 min
Letterine segnaposto
5 godz. 15 min
Nodini mediterranei
3 godz. 50 min
Filone saporito
5 godz. 20 min
Pane alla birra
4 godz. 55 min
Danish salate
1 godz. 45 min
Pizzette integrali (di Luca Montersino)
4 godz. 15 min
Attorcigliati al sale marino
3 godz. 15 min