Galette des rois al limone

Galette des rois al limone

3.0 3 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u. 30min

8 porzioni

Ingrediënten

Pasta sfoglia

300 g di farina tipo 00 + q.b.
300 g di burro congelato, a tocchetti
2 pizzichi di sale
150 g di acqua

Crema al limone

80 g zucchero
20 g di amido di mais (maizena)
120 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
40 g di panna (35% di grassi)
4 uova
40 g di burro a tocchetti

Terminare la preparazione

1 fagiolo secco
1 uovo sbattuto

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 8.4 g

Calorieën 2302 kJ / 553 kcal

Vetten 40.8 g

Koolhydraten 37 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dolci sorprese 11 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Mini soufflé

1 Std. 15 Min

Clafoutis alle fragole (senza glutine)

1 Std.

Cheesecake ai mirtilli

5 Std.

Tortine dell'amore

1 Std. 40 Min

Crumble di mele e ciliegie

1 Std.

Lime curd

20 Min

Torta deliziosa di mandorle

9 Std.

Torta di pere al doppio zenzero

2 Std.

Girelline alla crema e cioccolato (di Luca Montersino)

6 Std.

Tarte brownies all'arancia di Luca Montersino

2 Std. 30 Min

Torta langotta di Luca Montersino

1 Std. 15 Min

Torta alla macedonia di frutta

1 Std. 30 Min