Galette des rois al limone

Galette des rois al limone

3.0 3 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u. 30min

8 porzioni

Ingrediënten

Pasta sfoglia

300 g di farina tipo 00 + q.b.
300 g di burro congelato, a tocchetti
2 pizzichi di sale
150 g di acqua

Crema al limone

80 g zucchero
20 g di amido di mais (maizena)
120 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
40 g di panna (35% di grassi)
4 uova
40 g di burro a tocchetti

Terminare la preparazione

1 fagiolo secco
1 uovo sbattuto

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 8.4 g

Calorieën 2302 kJ / 553 kcal

Vetten 40.8 g

Koolhydraten 37 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dolci sorprese 11 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Tartellette sfiziose ai formaggi

50 min

Crostata al limone

1 h 15 min

Torta banana e cioccolato glassata alla ricotta

1 h 20 min

Girandole con barbabietola e semi di papavero

1 h 10 min

Alici ripiene

50 min

Baci di dama calabresi

1 h

Finti gelati

30 min

Torta cupcake

40 min

San Francisco

10 min

Danesi alle pesche (di Luca Montersino)

No ratings

Tiramisù raw

4 h 30 min

Torta del cardinale

3 h 30 min