Galette des rois al limone

Galette des rois al limone

3.0 3 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u. 30min

8 porzioni

Ingrediënten

Pasta sfoglia

300 g di farina tipo 00 + q.b.
300 g di burro congelato, a tocchetti
2 pizzichi di sale
150 g di acqua

Crema al limone

80 g zucchero
20 g di amido di mais (maizena)
120 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
40 g di panna (35% di grassi)
4 uova
40 g di burro a tocchetti

Terminare la preparazione

1 fagiolo secco
1 uovo sbattuto

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 8.4 g

Calorieën 2302 kJ / 553 kcal

Vetten 40.8 g

Koolhydraten 37 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dolci sorprese 11 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Vitello tonnato

24u. 45min

Crostata alle mele

1u.

Mousse fragole e limone

8u. 15min

Cannoli alla crema Chantilly

1u. 5min

Torcion dolce

3u. 30min

Ravioli al radicchio

1u. 10min

Black Russian

10min

Girelline alla crema e cioccolato (di Luca Montersino)

6u.

Muffin al Calvados, mele e cioccolato

1u. 10min

Formaggio vegano tritato

10min

Biscotti di mais

40min

Doogh

10min