Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Base
- 100 g di biscotti secchi
- 60 g di burro
- 2 cucchiaini di cacao amaro in polvere
Crema al cocco
- 3 fogli di gelatina (2 g ciascuno) precedentemente ammollati in acqua fredda e strizzati
- 200 g di latte di cocco
- 3 cucchiaini di zucchero
- 250 g di mascarpone
- 100 g di robiola
- 100 g di formaggio fresco spalmabile
Crema alla menta
- 5 tuorli d'uovo
- 15 g di amido di mais (maizena)
- 1 cucchiaio di zucchero a velo
- 40 g di sciroppo alla menta
- 500 g di latte
- gocce di cioccolato q.b.
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2397 kJ / 573 kcal
- Eiwitten
- 12.2 g
- Koolhydraten
- 27 g
- Vetten
- 46.2 g
- Vezels
- 0.6 g
Alternatieve recepten
Bavarese al melone aromatizzata al Porto
3h 15min
Croccante cocco e caffè
12h 40min
Cocktail solero
10min
Mai tai
10min
Sorbetto all'arancia e spumante
8h 20min
Bavarese al cioccolato con salsa toffee al caffé
7 Std.
Bicchierini con crema al gianduia e tegola alle nocciole
5h 30min
Mousse al pistacchio con crumble al cacao
2h
Semifreddo al limone e mirtilli
2h 15min
Cheesecake cotta alle fragole
1h 30min
Cheesecake al cocco
4h 20min
Cheesecake ai lamponi
3 Std. 20 Min