Bicchierini cocco e menta
TM5 TM6

Bicchierini cocco e menta

2.7 (13 beoordelingen)

Ingrediënten

Base

  • 100 g di biscotti secchi
  • 60 g di burro
  • 2 cucchiaini di cacao amaro in polvere

Crema al cocco

  • 200 g di latte di cocco
  • 3 cucchiaini di zucchero
  • 3 fogli di gelatina (2 g ciascuno) precedentemente ammollati in acqua fredda e strizzati
  • 250 g di mascarpone
  • 100 g di robiola
  • 100 g di formaggio fresco spalmabile

Crema alla menta

  • 5 tuorli d'uovo
  • 500 g di latte
  • 15 g di amido di mais (maizena)
  • 40 g di sciroppo alla menta
  • 1 cucchiaio di zucchero a velo
  • gocce di cioccolato q.b.

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
2397 kJ / 573 kcal
Eiwitten
12.2 g
Koolhydraten
27 g
Vetten
46.2 g
Vezels
0.6 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten