Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g di farina integrale
- 50 g di farina di segale
- 150 g di farina manitoba
- 10 g di lievito di birra fresco
- 170 g di muesli
- 350 g di acqua + q.b. per spruzzare
- 1 - 2 cucchiaini di sale
- 6 - 8 cubetti di ghiaccio
- Voeding
- per 100 g
- Calorieën
- 1373.1 kJ / 329.1 kcal
- Eiwitten
- 10.3 g
- Koolhydraten
- 62.2 g
- Vetten
- 4.3 g
- Vezels
- 7.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pani alla segale
2 Std. 40 Min
Pane all'orzo
2h 45min
Pane rustico
2h
Pane tipo ciabatta
26h
Pagnotta di farro e semi di zucca
3 Std. 40 Min
Filoncini di avena e olive taggiasche (vegan)
4 Std.
Pane integrale in cassetta
4 Std.
Pane multicereali
17 Std. 30 Min
Panini integrali alle erbe
4 godz. 45 min
Pane di grano saraceno
2 Std. 35 Min
Pane ai cereali con i semi
3h 10min
Pane integrale ai semi vari
4h 10min