Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g di farina integrale
- 50 g di farina di segale
- 150 g di farina manitoba
- 10 g di lievito di birra fresco
- 170 g di muesli
- 350 g di acqua + q.b. per spruzzare
- 1 - 2 cucchiaini di sale
- 6 - 8 cubetti di ghiaccio
- Voeding
- per 100 g
- Calorieën
- 1373.1 kJ / 329.1 kcal
- Eiwitten
- 10.3 g
- Koolhydraten
- 62.2 g
- Vetten
- 4.3 g
- Vezels
- 7.5 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Pane rustico
2 Std.
Pane nero siciliano
8h 50min
Pani alla segale
2 Std. 40 Min
Lievito madre
72 Std. 15 Min
Pane pugliese
29h 20min
Pane alla birra
4h 55min
Pane alla soia
3 Std. 10 Min
Treccia di grano duro alla salvia
5h
Pane all'orzo
2h 45 min
Pane rustico ai semi
1 Std. 30 Min
Il pane di Altamura
4 Std.
Pane barese
6h 15min