Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g di acqua tiepida
- 50 g di lievito di birra fresco
- 1 cucchiaino colmo di zucchero
- 250 g di farina tipo 0
- 150 g di farina di forza (manitoba)
- 200 g di farina di soia
- 10 g di sale
- 1 - 2 cucchiai di semi di sesamo, a piacere
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1573 kJ / 376 kcal
- Eiwitten
- 20.6 g
- Koolhydraten
- 54 g
- Vetten
- 10.1 g
- Vezels
- 6.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pane di avena con semi di zucca
3 Std. 50 Min
Treccia di grano duro alla salvia
5 godz.
Pane integrale con muesli
4h
Pane pugliese
29h 20min
Pan brioche integrale
21h 45min
Pane barese
6h 15min
Filoncini di avena e olive taggiasche (vegan)
4h
Pane alla birra
4 godz. 55 min
Pane con farina di mais
5h 5min
Pane al rosmarino
10h 55min
Il pane di Altamura
4h
Pane di grano saraceno
2h 35min