Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g di semi di segale
- ½ cucchiaino di semi di cumino
- 250 g di acqua
- 25 g di lievito di birra fresco
- 1 cucchiaino di zucchero
- 150 g di farina tipo 00 + q.b.
- 1 cucchiaino di sale
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 657 kJ / 157 kcal
- Eiwitten
- 4.8 g
- Koolhydraten
- 33.2 g
- Vetten
- 0.6 g
- Vezels
- 0.7 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Grissini di farro integrali
3 Std.
Pane alla soia
3h 10 min.
Pane al rosmarino
10 Std. 55 Min
Pagnotta di farro e semi di zucca
3 Std. 40 Min
Pagnotte alla curcuma e semi di girasole
3h 10 min.
Bauletti integrali allo speck
5h 15 min
Pane multicereali
17h 30min
Pane con farina di mais
5h 5min
Brioches senza burro
4h
Pane al semolino
4h
Panini integrali alle erbe
4u. 45min
Pagnotta casereccia
5h 10min