Crostata al moscato e fragole

Crostata al moscato e fragole

3.9 8 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 3u. 55min

10 fette

Ingrediënten

Pasta frolla al cioccolato

100 g zucchero
330 g farina tipo 0
20 g di cacao amaro in polvere
burro q.b.
1 uovo
1 stecca di vaniglia i semini
500 g di fagioli secchi (per la cottura in forno)

Crema al moscato

240 g zucchero
fragole a pezzi. q.b. per decorare
30 g di amido di mais (maizena)
5 g di agar agar
300 g di vino dolce tipo moscato rosa

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 fetta

Eiwitten 5.3 g

Calorieën 1950.1 kJ / 466.1 kcal

Vetten 18.1 g

Vezels 1.6 g

Koolhydraten 65.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Auguri mamma! 5 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Millerighe alla fragola e cioccolato bianco al profumo di limone

1u. 45min

Delizia al cioccolato

40min

Torta frangipane

1u. 25min

Torta soffice al cioccolato e pere

1u. 10min

Torta ricotta e fichi

10u. 30min

Torta Sacher bianca

2u. 15min

Trifle ai lamponi

2u. 30min

Girelle allo zafferano con pesce spada

8u.

Bavarese alle nocciole

7u.

Bavarese su dacquoise alle nocciole con cremoso al cioccolato

11u.

Crostata morbida al cioccolato

2u. 40min

Crema Bimby ®

45min