Crema al mandarino
TM5

Crema al mandarino

4.1 (18 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 4 tuorli
  • 110 g di zucchero
  • 2 mandarini, la scorza grattugiata (preferibilmente biologici)
  • 50 g di farina tipo 00 o di amido di mais (maizena)
  • 300 g di latte
  • 100 g di succo di mandarino, spremuto fresco e filtrato
  • 400 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Voeding
per 100 g
Calorieën
1127.1 kJ / 269.4 kcal
Eiwitten
3.7 g
Koolhydraten
21.6 g
Vetten
19.3 g
Verzadigd vet
11.5 g
Vezels
0.3 g
Natrium
37.1 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten