Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 700 g d'eau
- 500 g de carottes, coupées en bâtonnets
- 1 cuisse de dinde, haut et cuisse, avec la peau
- 70 g de moutarde de Dijon
- 300 g de pommes de terre, coupées en cubes
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 branche de thym frais
- 50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 5 g de fécule de maïs
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1362.2 kJ / 323.8 kcal
- Eiwitten
- 34.5 g
- Koolhydraten
- 22 g
- Vetten
- 10.8 g
- Vezels
- 5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Sauté de porc au curry
1h
Paupiettes de veau en sauce, champignons et légumes
1h
Filet de poulet sauce poulette
20 Min
Cuisse de dinde aux légumes nouveaux
1h 15min
Filet de porc vapeur, pommes de terre fondantes
1 godz. 20 min
Lapin marengo
1h
Bœuf bourguignon
2h 30min
Filet mignon de porc au poivre, purée de pomme de terre, petit pot de crème au citron-cardamome
2h 45min
Cuisse de dinde en robe de lard et pommes de terre
1 Std. 55 Min
Filet mignon de porc à la moutarde et pommes de terre
30min
Rôti de veau et haricots verts
1h
Lapin à la moutarde
1h