Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g d'échalotes
- 1 gousse d'ail
- 40 g de beurre demi-sel
- ½ c. à café de paprika doux
- ½ c. à café de cumin en poudre
- 1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
- 10 g de fond de veau
- 1 c. à soupe de fond de légumes maison
- 800 g de rôti de veau
- 20 g de vin blanc sec
- 600 g d'eau
- 600 g de haricots verts frais
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1658 kJ / 396 kcal
- Eiwitten
- 45 g
- Koolhydraten
- 12.8 g
- Vetten
- 17 g
- Vezels
- 5.3 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Paupiettes de veau en sauce, champignons et légumes
1h
Cuisse de dinde aux légumes nouveaux
1h 15min
Rôti de porc, purée de pomme de terre et choucroute
1h 20min
Paupiettes, carottes nouvelles et jus aux herbes
1h
Rôti de veau farci aux herbes et aux champignons
1 Std. 50 Min
Paupiettes de veau et petits légumes
1h
Filet de porc vapeur, pommes de terre fondantes
1h 20min
Blanquette de veau vapeur
1 Std. 10 Min
Cuisse de dinde à la moutarde
1h
Escalope de veau à la normande
1h
Lapin chasseur et pommes de terre sautées
1h 30min
Lapin à la moutarde
1h