Tourte aux champignons et poulet

Tourte aux champignons et poulet

4.6 148 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 2u. 15min

6 parts

Ingrediënten

La garniture

80 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
1 bouquet de persil frais équeuté
30 g de beurre
400 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
100 g de crème liquide, 30% m.g. min.

La pâte brisée

300 g de farine de blé et un peu pour fariner
150 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour le moule
1 c. à café de sel
100 g d'eau froide
farine de blé pour le plan de travail
400 g de filets de poulet détaillés en dés (2 cm env.)
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 œuf battu avec un peu de sel pour la dorure

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 part

Eiwitten 27.7 g

Calorieën 2424.8 kJ / 580.5 kcal

Vetten 34.2 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 38.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Plats pour 4 à moins de 8 euros 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Tourte pommes de terre, poireaux, champignons et lardons

1u. 15min

Tourte aux champignons et à l'abondance

1u. 15min

Croustade aux champignons

1u. 15min

Tourtes au porc et champignons

1u. 30min

Tourte de pommes de terre au cantal

1u. 30min

Pâté lorrain

15u. 30min

Tourte au roquefort

2u. 15min

Feuilleté comtois

1u. 5min

Pâté de pommes de terre à la viande

1u. 15min

Croustade lardons et champignons

1u. 15min

Tourte au poulet

2u.

Bouchée à la reine

55min