Apparaten en accessoires
Croquetas de jambon de Bayonne
Voorbereiding. 20min
Totaal 3u.
20 morceaux
Ingrediënten
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
1 gousse d'ail
-
100 g de jambon de Bayonne coupé en morceaux
-
30 g d'huile d'olive
-
80 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
500 g de lait
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
-
½ cube de bouillon de volaille
-
100 g de chapelure
-
2 œufs
-
300 g d'huile de friture
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 morceau
Eiwitten
4 g
Calorieën
580 kJ /
139 kcal
Vetten
9.9 g
Vezels
0.5 g
Koolhydraten
8.5 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Thermomix® et moi N°8 C’est la saison
10 recepten
Frankrijk
Frankrijk
Misschien vind je het ook leuk...
Croquettes de crabe
25min
Fondue savoyarde
25min
Aligot
40min
Croquettes d'automne au cèpe
2u. 45min
Cromesquis de saint-nectaire
45min
Petits croustillants chèvre-olive
20min
Boulettes de bœuf aux cacahuètes
1u. 20min
Sablés au parmesan
1u.
Sablé parmesan, concassé de tomate et jambon de Bayonne
1u. 30min
Préfou à l'ail
3u. 10min
Crème ibérique
5min
Fondue savoyarde
15min