Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 - 6 cod fillets (approx. 28 oz)
- salt, to taste
- 24 oz tomatoes, diced (approx. ¼ in.), divided
- 3 ½ oz green bell peppers, thinly sliced strips or rounds, divided
- 3 ½ oz red bell peppers, thinly sliced strips or rounds, divided
- 10 oz yellow onion, cut into pieces (approx. ½ in.), divided
- 2 garlic cloves
- 1 oz olive oil
- 35 oz red potatoes, sliced in rounds (approx. ¼ in.)
- 6 oz white wine
- 2 oz water
-
1 ½
tbsp clam juice
of 1 ½ tbsp fish stock cube - ⅛ tsp chili powder
- 1 dried bay leaf
- 6 - 8 sprigs cilantro, leaves only
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1657.5 kJ / 396.2 kcal
- Eiwitten
- 39.7 g
- Koolhydraten
- 39.5 g
- Vetten
- 7 g
- Verzadigd vet
- 0.9 g
- Vezels
- 6.8 g
- Natrium
- 156.4 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Shrimp Creole with Carolina Rice
50min
Ratatouille
40 Min
Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes
50min
Cod with Crispy Bacon and Parsley Potatoes
40 Min
Buddha Jumps Over The Wall (Chinese Casserole)
1 godz. 10 min
Salmon with Ginger Tomato Sauce
40 Min
Stuffed Vegetables
1 Std. 20 Min
Ratatouille with Pecorino
1ωρ. 5 λεπτ.
Stuffed Peppers with Herbed Quinoa
40 Min
Halibut and Potatoes with Tomato Sauce
50min
Steamed Scallops with Sweet Pea Purée
25 min
Stuffed Peppers with Rice and Tomato Sauce
1u.