Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 - 6 cod fillets (approx. 28 oz)
- salt, to taste
- 24 oz tomatoes, diced (approx. ¼ in.), divided
- 3 ½ oz green bell peppers, thinly sliced strips or rounds, divided
- 3 ½ oz red bell peppers, thinly sliced strips or rounds, divided
- 10 oz yellow onion, cut into pieces (approx. ½ in.), divided
- 2 garlic cloves
- 1 oz olive oil
- 35 oz red potatoes, sliced in rounds (approx. ¼ in.)
- 6 oz white wine
- 2 oz water
-
1 ½
tbsp clam juice
of 1 ½ tbsp fish stock cube - ⅛ tsp chili powder
- 1 dried bay leaf
- 6 - 8 sprigs cilantro, leaves only
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1657.5 kJ / 396.2 kcal
- Eiwitten
- 39.7 g
- Koolhydraten
- 39.5 g
- Vetten
- 7 g
- Verzadigd vet
- 0.9 g
- Vezels
- 6.8 g
- Natrium
- 156.4 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Cod with Crispy Bacon and Parsley Potatoes
40min
Garbanzo Bean Soup with Spinach
40min
Halibut and Potatoes with Tomato Sauce
50min
Moroccan Salmon with Lemony Couscous and Vegetable Soup
1h
Chicken Garam Masala
50min
Moroccan Lamb and Eggplant with Couscous
1 Std. 10 Min
Salmon Fillets with Orange Glaze, Buckwheat Risotto and Steamed Asparagus
40min
Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes
50min
Cajun Gumbo
1h 30min
Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash
35min
Shrimp Creole with Carolina Rice
50min
Seared Scallops with Sweet Potato Purée
30min