Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 garlic cloves
- 1 piece fresh ginger (2 cm), sliced
- 250 g onions, cut into quarters
- 30 g olive oil
- 1 tsp ground turmeric
- 2 tsp Arabian spice mix
- 1 tsp ground cumin
- ½ tsp ground cardamom
- ½ tsp ground cayenne pepper, adjust to taste
- 1 tsp ground cinnamon
- 1 tsp ground paprika
- 400 g canned chopped tomatoes
- 1000 g chicken breast, cut into cubes (4 cm)
- 400 g water
- 1 loomi (dried lime), pierced (see tip)
-
2
tsp chicken stock paste, homemade
of 2 chicken stock cubes (each for 0.5 l) - 1 tsp salt
- 200 g fresh baby okra
- 5 sprigs fresh coriander, finely chopped to garnish
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1138 kJ / 271 kcal
- Eiwitten
- 41.2 g
- Koolhydraten
- 10.5 g
- Vetten
- 7.2 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Napa Kimchi
14h 15min
Aloo Gobi
20 λεπτ.
Lemongrass Tempeh
1h 15min
Mussels with Basil, Almonds and Butter
40 Min
Spiced fish stew
Keine Bewertungen
Tofu stew
30min
Thai-style Prawn Broth, Spiced Apples
1h 15min
Black Rice Pudding
45min
Savoury semolina
15min
Spring greens
10min
Baingan Bhurta (Aubergine Bhurta)
30min
Dhokla
30min