Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Mutton Peratal
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 25min
8 portions
Ingrediënten
-
mustard seeds1 tsp
-
cumin seeds1 tsp
-
white dhal (ulunthu)1 tsp
-
fennel seeds1 tsp
-
cloves6
-
star anise2
-
cardamom seeds only6
-
cinnamon stick1
-
cooking oil50 g
-
onions sliced thinly200 g
-
curry leaves deveined5 sprigs
-
mutton boneless leg, cut in cubes (3 cm x 3 cm)1500 g
-
coconut milk190 g
-
water60 g
-
ginger garlic paste (see tip)80 g
-
chilli powder40 g
-
meat curry powder15 g
-
fennel powder2 tsp
-
cumin powder2 tsp
-
sugar2 tsp
-
salt adjust to taste2 tsp
-
potatoes cut in cubes (2 cm x 2 cm)350 g
-
fresh coriander40 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
448 mg
Eiwitten
67 g
Calorieën
2836 kJ /
678 kcal
Vetten
34 g
Vezels
6 g
Verzadigd vet
16 g
Koolhydraten
29 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Deepavali Festive Delights
16 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je het ook leuk...
Thai Green Curry Chicken
30min
Rasam
20min
Vegetable Sambar
35min
Chapatis
1u.
Prawn Biryani
1u. 15min
Idli
15u. 40min
Pepper rasam
15min
Moong Dhall (Green Peas Dhall)
40min
Ghee Roasted Chicken
1u. 15min
Ginger Garlic Paste
10min
Malabar Prawn Curry
1u. 25min
Sayur Lodeh (Indonesian Vegetable Stew in Coconut Milk)
45min