Apparaten en accessoires
Soja-Bolognese-Sauce
Voorbereiding. 20min
Totaal 40min
4 Portionen
Ingrediënten
-
Zwiebel halbiert1
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Knoblauchzehe1
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Karotten in Stücken400 g
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Olivenöl20 g
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gehackte Tomaten, aus der Dose800 g
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Sojagranulat nicht eingeweicht125 g
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Wasser100 g
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Tomatenpüree90 g
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feinkörniges Salz1 TL
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Paprika rosenscharf½ TL
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schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
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Zucker1 TL
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Majoran, getrocknet oder frisch1 TL
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Basilikum, getrocknet oder frisch, fein gehackt1 ½ TL
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Zimt2 Prisen
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
20 g
Calorieën
1053 kJ /
251 kcal
Vetten
8 g
Vezels
11.4 g
Koolhydraten
21 g
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