Rote-Linsen-Gemüse-Suppe

Rote-Linsen-Gemüse-Suppe

4.7 171 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 35min

6 Portionen

Ingrediënten

Petersilie, frisch Blätter abgezupft
½ Bund
Rüebli in Stücken (2-3 cm)
200 g
Zwiebel halbiert
70 g
Knoblauchzehe
1
Peperoni, gemischt rot und gelb, in Stücken
300 g
Curry, gemahlen mild
1 ½ TL
Sonnenblumenöl
20 g
rote Linsen, getrocknet (Kochzeit 8 Minuten)
200 g
Wasser
900 g
Gemüsebouillon Paste
2 geh. TL
2 Würfel Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
Salz
1 ½ TL
Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Kreuzkümmel, gemahlen
½ TL
Cayennepfeffer, gemahlen
¼ TL
Crème Fraîche, mit 30 % Fettgehalt
3 EL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 10 g

Calorieën 850 kJ / 203 kcal

Vetten 8 g

Vezels 8.2 g

Koolhydraten 18 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cookidoo® serviert 2024 10 recepten
Zwitserland

Du bist ein Suppenstar 10 recepten
Zwitserland

Einfache Mittagsküche 10 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Gefüllte Peperoni mit Linsenbolognese

1u. 15min

Minestrone mit Kichererbsen

40min

Dinkelsuppe nach Bauernart

50min

Kürbis Curry mit Basmatireis und Brokkoli

1u.

Soja-Bolognese-Sauce

40min

Broccoli-Burger an Radieschen-Salsa

1u.

Süsskartoffel-Tomatensuppe mit Curry-Croûtons

40min

Hirsesalat im Glas

1u.

Linsendal (2 Portionen)

35min

Gedünstetes-Gemüse

10min

Süsskartoffel-Bananen-Brot

2u.

Gemüsecurry

1u.