Quiche met kip en peer

Quiche met kip en peer

2.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 25min

Totaal 2u. 40min

8 porties

Ingrediënten

Glutenvrij deeg

boter om in te vetten
rijstmeel
140 g
maïzena (zetmeel)
160 g
zout
¼ tl
xanthaangom (optioneel)
2 tl
boter gekoeld
160 g
ei
1
azijn
1 tl
water koud
40 g

Vulling met kip en peer

teentjes knoflook
2
prei enkel het witte deel, in stukken
1
boter
50 g
kippenvlees, ontbeend en zonder vel in blokjes (3 cm)
600 g
verse tijm enkel de blaadjes
3 takjes
vers gemalen zwarte peper
½ tl
water
50 g
maïzena (zetmeel)
2 - 3 el
groentebouillonpasta
1 el
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
witte wijn
50 g
peer (ong. 1 peer), gepeld, klokhuis verwijderd, in blokjes (2 cm)
150 g
volle room
50 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Eiwitten 14.5 g

Calorieën 2386 kJ / 568 kcal

Vetten 39.8 g

Vezels 1.5 g

Koolhydraten 38.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Glutenvrij bakken 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Tempeh

Žádné hodnocení

Mini Parmezaanse Puddinkjes, Gestoomd Rundvlees, Groenten en Jus

Žádné hodnocení

Miso witvis met sperziebonen en kikkererwtenpuree

Žádné hodnocení

Paksoi en ham rijst

40min.

Quiche lorraine

50min.

Bananenbrood

1hod. 50min.

Cecina ham en geitenkaaskroketten

9hod. 20min.

Kipballetjes in tomatensaus met spaghetti

1hod.

Spinazie- en tomatenquiche

1hod. 45min.

Runderragout met aardappelen

1hod. 10min.

Op Italiaanse wijze gebakken zeebaars met geroosterde paprikadip en venkelsalade

40min.

Varkenshaasje met zuurkool en aardappelpuree

1hod. 10min.